PAASMENU ZATERDAG 3/04 ZONDAGMIDDAG 4/04

Crèmant De Bourgogne Brut of mocktail, fijne hapjes

Gratin van asperges / garnaal / sneeuwkrab / kwartelei / kaviaar platinium

Lentesoepjes

Asperges / Schotse zalm / Champagne mousseline

Ijsgekoelde likeur van limoen en cuberdon / mango sorbet

Filetkoteletje van lam / lentekruiden essence / puree van primeurgroentjes / krieltjes met honing en mosterd

Nagerechten Surprise

Menu € 120.00 p.p. (aperitief, waters, koffie, thee inbegrepen)

Menu "Al In" € 140.00 p.p. (aperitief, wijnen, waters, koffie, thee inbegrepen)

Glas wijn € 7.00

Fles huiswijn € 35.00