FIJNPROEVERSMENU (vanaf 15/09)
Aperitief naar keuze (gin-tonic + € 5.00), fijne hapjes
Creatie van Black tiger gamba / witloof /rookspek /confi van vijgen / aardbeien en Hoegaarden rosé
Gastronomische Indian Summer soepjes
Roodbaarsfilet krokant uit de pan / risotto met de eerste paddenstoeltjes / crème van Rieslink met een weinig truffel / kroketje van grill-kaas
Ijsgekoeld tussendoortje
Patrijs (gefileerd) d'aufinne van bloemkool / essence van Calvados / peer / peterseliewortel
Nagerecht surprise
Koffie, thee, snoepjes
Menu € 57.00 p.p.
Menu € 75.00 p.p. (aperitief, waters, koffie, thee inbegrepen)
Menu "Al In" € 85.00 p.p. (aperitief, wijnen, waters, koffie, thee inbegrepen)
Gelieve allergenen te vermelden bij reservatie