FIJNPROEVERSMENU INDIAN SUMMER (vanaf 11 september)

MENU

Aperitief naar keuze, fijne hapjes

** "Barcelona Salad" , Serrano kroketjes, Iberico en Manchego, kumato, appelsien en naar keuze afgewerkt met foie gras

Espuma van aardbei en Sauternes

Coquilles Saint-Jaques, mosselkrokantjes, groene asperges, vergezeld van een sorbet met tomaat en basilicum

**Laat zomer proefsoepjes

** Eendenborst met perzik, aardappel amuses 

Of

**Papilotte Catch of the day", aardappel amuses

**Nagerecht Surprise

Koffie, thee, snoepjes

Menu **4 gangen € 95 p.p. (aperitief, waters, koffie, thee inbegrepen)

Menu ** 4 gangen "All In" € 105 p.p. (aperitief, uitgekozen wijnen, waters, koffie, thee inbegrepen)

Menu 6 gangen € 115 p.p. (aperitief, waters, koffie, thee inbegrepen)

Menu 6 gangen "All In" € 130 p.p. (aperitief, uitgekozen wijnen, waters, koffie, thee inbegrepen)

Gelieve allergiën te vermelden bij reservatie

Deel met je vrienden: